Para irnos con buen sabor de boca a disfrutar del fin de semana hemos tenido la magnífica visita del Dr. Antonio Escribano Zafra fuente de inspiración para nuestros alumnos que, además, nos ha dedicado y cedido unos ejemplares de su último libro.
El Doctor es especialista tanto en endocrinología y nutrición como en medicina deportiva. Colabora con el programa radiofónico El Transistor de Ondacero y es Responsable de Nutrición de la Real Federación Española de Fútbol. Además ha publicado varios libros y ha tenido la amabilidad de firmarnos unos ejemplares para la Escuela.
