La ESHS y la Universidad Pablo de Olavide refuerzan su compromiso

La ESHS y la Universidad Pablo de Olavide refuerzan su compromiso con la Formación Permanente.

Ambas instituciones iniciarán un nuevo camino en la Formación Permanente a través de las microcredenciales, un nuevo modelo formativo que se suma a los títulos propios que ambas vienen desarrollando conjuntamente desde el inicio de la cooperación en el 2007, siendo pioneros a nivel nacional.

Asistieron a la reunión, por parte de la universidad, la vicerrectora de Relaciones Institucionales y Fundaciones, Laura López de la Cruz; y por parte de la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla, Iñaki Echeveste, nuestro Director. Durante este encuentro la vicerrectora destacó la sintonía entre ambas instituciones para poner en marcha un proyecto formativo que transfiera conocimiento desde la universidad a la sociedad, a la vez que materializa el vínculo con las entidades y empresas, necesario para conectar con la realidad y convertir a la Universidad Pablo de Olavide en pionera en materia de microcredenciales.






Jornadas del Queso Idiazábal en la ESHS

Recibimos en la ESHS a la Cofradía del Queso Idiazábal de Ordizia, iniciativa de un grupo de amantes del buen queso de Guipúzcoa, en una jornada donde transmitieron sus enseñanzas a nuestros alumnos y alumnas sobre sus quesos, así como los pasos para realizar una correcta cata de quesos.

En el evento estuvieron presentes José Ramón Esnaola, exjugador de fútbol, portero del Real Betis Balompié, su esposa, y Don Pedro Lezama, hermano de Don Luis de Lezama, presidente y fundador del Grupo Lezama, al cual pertenece nuestra querida escuela.




Global Leaders Talk sobre “Liderazgo Internacional” con Juan Corvinos

Celebramos en la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla la conferencia “Global Leaders Talk” sobre Liderazgo Internacional. Una iniciativa a cargo de Juan Corvinos Solans, Senior Vice President Development and A&C Latin America & Caribbean en Hilton, alumni ESHS y Padrino de nuestro Máster en Administración y Dirección de Empresas Hosteleras.

La sesión fue moderada por Daniela Díaz Rodríguez, y asistieron más de 90 profesionales del sector, representantes del Ayuntamiento de Sevilla, de la Junta de Andalucía y demás interesados de la comunidad educativa ESHS. Una Jornada donde Juan transmitió toda su experiencia e inspiración a nuestros alumnos y alumnas, futuros líderes del sector hostelero.